地产水果带货 各出妙招

看看新闻Knews记者 李书馨

2020-05-21 16:01:05

如果问你上海本地有哪些地产水果?大家能想起的大概就集中在8424西瓜、马陆葡萄、南汇水蜜桃等几种,事实上,每到夏天,集中上市的优质地产水果不在少数,怎样让好产品卖出好价钱,帮好水果找到好出路,为了给自家的地产水果带货,各区都操碎了心。那么在上海郊区还藏着哪些大家不太熟悉的优质地产水果呢?赶紧一起去瞧瞧。


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“甜过初恋,不甜不要钱,我的瓜特别甜,不是老郭卖瓜自卖自夸,吃瓜的老铁们赶紧。”


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纵横卖瓜界二十年的郭宏,"开直播"还是头一回。从第一次的羞嗒嗒、没话讲,到现在当场"吃播",还请来了美丽"村姑"做助手。为了让自家精心培育的金山小皇冠"黄瓤西瓜"卖的更好,直播间里,老郭拼了,当场"盲开",亮出了挑瓜、选瓜的一手绝技。

“这只瓜就是成熟度不是很好的,这个瓜我就不能卖给大家。”


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装箱、发货都在镜头前,"粉丝"们看的乐,买得更欢。仅半小时,就带货200多箱。这也让老郭对"直播"这个新东西刮目相看,还立下了要做卖瓜网红的决心。


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金山朱泾镇鑫和果蔬专业合作社社长郭宏表示,把市场上叫卖的功夫搬到网络上来,再加上许多网络专用名词,像宝宝、亲之类的名词,自己也会慢慢适应,努力把平台做好。


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为了帮着农民们把小皇冠这样的精品地产水果销得更好,朱泾镇专门为像老郭这样的地道农民,开设了网络销售培训班,手把手地教,让大家从网络小白变成直播达人,努力培养能适应电商模式的新型职业农民。

金山区朱泾镇文明办主任马桂芳告诉看看新闻Knews记者,像直播、技术培训,都是请各类老师来现场授课,这样的做法能更接地气地让农民们接受新潮流,也为服务农民,助力乡村振兴出份力。


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而在青浦,眼下正是白沙枇杷飘香的时节,枇杷旅游节热闹开场了。联怡枇杷乐园的350多亩枇杷,只要付个体验费,就可以入园尽情畅吃。寻味而来的"吃货级"游客还真不少。


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“空气很清新,整个充满一股很甜蜜的水果味。”

“看着枇杷的果实,就更想买了。”


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在果园里边采边吃,可比从吃超市买回家的现成水果带劲了不少。当地还提前引入区内的创新创意企业,在前期就研发了枇杷系列的衍生品。枇杷饮料、枇杷面霜、枇杷茶,让人总想多买一点带回家。草坪上还开出了田园市集,除了枇杷,其他的新鲜蔬菜、时令水果也应有尽有,保证让每位体验者都能满载而归。

青浦区农业农村委副主任朱雪生介绍,导入客流以后,通过采摘餐饮,广大市民到枇杷园体验以后,枇杷的衍生产品也得到市民的认可,能确保每天三千人的流量。


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“这就是你买的梨树,你看,这果子已经这么大了。”

“看到了,我也是有树的人了。”


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从买一斤梨,到租一棵树,这可是脑洞大开的创意。在位于崇明华荣镇的清澄果蔬专业合作社,不少梨树已经找到了新主人,有了自己的新名字。


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在官方平台上,花七百元认养一棵翠冠梨树,7月底到8月就可以来采摘,树上长的都归认养人,60斤保底,份量不足免费补足。折合下来,比零买的单价更加便宜。

清澄果蔬专业合作社负责人李峰告诉看看新闻Knews记者,基地20%的梨树已经拿出来认养,参加的市民还可以到基地来免费喂鸡、喂羊、喂鹅,免费参加一些农事活动。




通过市民认养果树,果农代为管理的销售方式,这样既保证了高品质的翠冠梨,在7月收获季,可以第一时间送到市民餐桌;而且有了提前预约,也意味着果农能提前拿到回报,让这些上市期比较短的水果实现定制化生产,避免成熟期同时上市造成的囤积。

不仅如此,果园还能凭此吸引人气,可谓一举多得。崇明正在计划,未来把这种预售认养模式,在柑橘等其他地产农产品中探索尝试。


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崇明区农业农村委副主任陈军表示,整个崇明区一共有六千亩翠冠梨,每天会有三四百吨的上市量,不仅能让市民享受到一棵树的水果,同时通过亲子游,带动休闲农业的发展,适应市民新的消费方式。

目前,上海有76家果园被评为安全优质信得过果园,种植的水果也涵盖了桃、李、梨、葡萄、柑橘、西甜瓜等多个品种。除了往年的公园直销、走进社区、举行采摘节外,今年将更加拓宽思路,触"云"而上,把传统的农业思维向现代经营方式转变。吸引更多市民游客,走到田间地头,亲身体验上海农业,品尝地道的本土农产品。相信,米道一定老灵额。

(看看新闻Knews记者:李书馨 编辑:范燕菲)

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